お顔合わせやお食い初め、少人数でのご婚礼など、お祝いシーンに相応しい会席料理をご用意しております。栃木の旬の素材を活かしたこだわりの料理で、和やかな集いのひとときを演出いたします。人生の節目や大切な記念日は、特別な人とザ・リッツ・カールトン日光でお過ごしください。
御祝い膳
お品書き
御祝前菜 あわびと豊蓮草お浸し 柚子 紅白膾 いくら 黒豆松葉 子持ち昆布 唐墨 大滝日光サーモン手毬寿司 車海老紅白揚げ 御椀 天然真鯛葛打ち 水晶茄子 白髪葱 結び三つ葉