ランチ
11:00-15:00(14:00ラストオーダー)
ドレスコード:スマートカジュアル
Lunch
エンカウンター
-
¥ 5,000
蕗の薹 ケール いろいろ米
ブレッド&ディップ
フェンネル ミルク
エッセンス
-
¥ 9,500
燻製頂鱒 季節野菜
栃木県産牛へのアップグレード +2,000円
菜花 リガトーニ
栃木県産牛へのアップグレード +2,000円
いちご ビーツ チョコレート
コーヒー又は紅茶
ハーヴェスト
-
¥ 14,000
蕗の薹 ケール いろいろ米
栃木県産牛へのアップグレード +2,000円
燻製頂鱒 季節野菜
サステナブルフィッシュ 葱 根セロリ
栃木県産牛へのアップグレード +2,000円
いちご ビーツ チョコレート
コーヒー又は紅茶
ディナー
17:00-22:00(20:30ラストオーダー)
ドレスコード:スマートカジュアル
Dinner
シーズン
-
¥ 24,000
~花風春冷 風土を感じる 春の息吹き~
蕗の薹 ケール いろいろ米
燻製頂鱒 季節野菜
菜花 リガトーニ
サステナブルフィッシュ 葱根 セロリ
いちご ビーツ チョコレート
<ご夕食におけるお子様のご入店に関しまして>
12歳以下のお子様がいらっしゃる場合は早めのお時間の入店(17:00または17:30)のみとさせていただきます。
また、お召し上がりいただくお料理についても 大人と同じコース料理、もしくは館内共通でご用意しておりますRitz Kidsメニューよりご注文いただきますようお願い申し上げます。
なお、13歳以上のお子様については入店時間の制限はございませんが、大人と同じコース料理のみのご用意となります旨、予めご了承くださいませ。
アラカルト
A la carte
日光市産舞茸のフリット からし菜マヨネーズ 栃木県産七味唐辛子
-
¥ 3,600
栃木県産いろいろトマト ブラッティーナ
-
¥ 4,200
じゃが芋 キャベツ タリオリーニ
-
¥ 4,400
いろいろ米 もち絹香 蕎麦
-
¥ 4,400
パンドカンパーニュ
-
¥ 400
サステナブルフィッシュ葱根セロリ
-
¥ 7,200
とちぎ霧降高原牛の煮込み クスクス
-
¥ 8,800
とちぎ霧降高原牛 ステーキフリット
-
¥ 12,800
いちごビーツチョコレート
-
¥ 2,400
ティラミス
-
¥ 2,400
テイクアウト Grab & Go
Meals
日光頂鱒のサンドイッチ
-
¥ 2,200
LAKEサンドイッチ
-
¥ 1,800
那須ジャンボンブランと コンテチーズのサンドイッチ
-
¥ 1,800
栃木県産野菜のピティヴィエ
-
¥ 1,200
ライスコロッケ 緑のディップソース
-
¥ 1,200
レークハウス シュークリーム
-
¥ 900
レークハウス クッキー
-
¥ 350
Drinks
コーヒー、ティー各種
-
¥ 1,000
スムージー (ベリーまたはグリーン)
-
¥ 1,200
ミザル キカザル ハイボール
-
¥ 2,800
いろはコーク
-
¥ 2,800
農家のミックスジュース
-
¥ 2,200
将軍の珈琲
-
¥ 2,200
ホテルオリジナルギフト
Hotel Original Gift
NANTAI バームクーヘン
-
¥ 2,950
男体山や日光連山の山並みをイメージして製作したバウムクーヘン。日光御養卵など地元の新鮮な食材を使用し、
シンプルだからこそ素材の美味しさにこだわって作りました。
ペカンナッツ ショコラ
-
¥ 3,500
濃厚な味わいが特徴のペカンナッツを、なめらかなホワイトチョコレートで包んだオリジナルギフト。ペカンナッツの柔らかい食感と口溶けの良いチョコレートで、香りを口いっぱいに楽しめる贅沢な一品は、日光の自然の恵みを表現したフレーバー3種(和三盆・とちおとめ・抹茶)をご用意しました。
オリジナル ダブルミネラルソルト
-
¥ 3,500
パタゴニアソルトを中禅寺湖へと注ぐ湧き水「延命水」と「奥日光湯元温泉の源泉」
というミネラル水2種で溶かし、不純物を除去して再結晶化。
きめ細やかな粒の「FINE」と、結晶状の粗塩「ROCK」2種のセットです。
日光醤油「誉」 2023年醸造 ザ・リッツ・カールトン日光限定ボトル
-
¥ 2,800
厳選生醤油に、米麹を仕込む二段仕込製法醤油「譜代相伝」に日本酒蔵元「渡邊佐平商店」の純米吟醸「日光誉」の酒粕を追い仕込みした酒粕ならではの甘味引き立つ日光の醤油「誉」。2023年の醸造分を限定オリジナルボトルに仕立てました。