旬の地野菜と農産物

ミシュラン2つ星獲得のガーデンガストロノミー「villa aida」より、オーナーシェフ 小林寛司氏を監修に迎え、栃木の大自然が育んだ野菜や農産物を主役にしたコース料理を提供いたします。「Farm to Dining」をコンセプトに、個性豊かな食材の旬の味わいを堪能するお料理が、中禅寺湖を臨むダイニングエクスペリエンスに彩りを添えます。